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05

ABR.

2017

ECOMSA y su bacalao en el programa Cómetelo de Canal Sur

Posted By : adminecomsa

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Ecomsa y el bacalao de Islandia estuvieron presentes en el programa de cocina Cómetelo de Canal Sur, presentado por el joven chef andaluz Enrique Sánchez, que realizó una fantástica receta de Bacalao con guisillo de garbanzos. Durante la emisión, se visita la fábrica y la tienda de ECOMSA, mostrando el proceso de elaboración y las peculiaridades del bacalao congelado al punto de sal, un producto que destaca por su escaso contenido graso y aporta una gran cantidad de proteínas de alto valor biológico.

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